کیا ہر ایک کے لئے کیٹو ڈائیٹ کام کرتی ہے؟
تندرستیاگر آپ نے ابھی تک کیٹو ڈائیٹ کے بارے میں نہیں سنا ہے تو ، یہ کہنا ممکن ہے کہ صحت کے تازہ ترین رجحانات کو برقرار رکھنا واقعی آپ کی بات نہیں ہے۔ فلاح و بہبود کی ویب سائٹوں اور ڈاکٹر کے آفس میگزین سے لے کر آپ کے پسندیدہ مشہور شخصیات کے ٹویٹر فیڈ تک ، غذا گذشتہ دو سالوں میں ہر جگہ موجود ہے۔
اگرچہ جیوری کافی حد تک ابھی بھی کیٹو کے فوائد سے باہر ہے ، لیکن یہ اکثر ہر ایک کی وزن میں کمی کی دعاؤں کے جواب کے طور پر سمجھا جاتا ہے۔ لیکن کرتا ہے ہر ایک کے لئے کیٹو ڈائیٹ کام کرتی ہے؟ بدقسمتی سے ، غذائیت کے ماہرین کہتے ہیں کہ نہیں۔ یہ پابندی والا ، برقرار رکھنے کے لئے سخت ، اور کچھ لوگوں کے لئے سراسر غیر صحتمند ہوسکتا ہے۔
اگر آپ اسے آزمانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں تو ، یہاں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے۔
کیٹو ڈائیٹ کیا ہے؟
کیٹوجینک غذا کو 1920 کی دہائی میں بطور ایک تیار کیا گیا تھا مرگی کے لئے علاج ، کے مالک رجسٹرڈ ڈائیٹشین لایئن یونکن کے مطابق لینی یونکن نیوٹریشن . اب ، یونکین کا کہنا ہے کہ ، یہ آپ کے جسم کو کیٹوسیس میں ڈالنے پر مبنی غذا ہے ، جو توانائی کے لئے چربی کے خلیوں کو جلانے کا عمل ہے۔
کیا کیٹو کام کرتا ہے؟
کیٹو کے حامی کہتے ہیں کہ کم کارب ، اعلی چربی والا نقطہ نظر وزن میں کمی کی نمایاں مقدار کا باعث بن سکتا ہے۔ لوگ وزن کم کرتے ہیں ، یونکن سے اتفاق کرتے ہیں۔ لیکن کیا وہ اس وزن کو دور رکھ سکتے ہیں اور کیا وہ طویل المیعاد کیٹو کی پیروی کرسکتے ہیں؟ زیادہ تر لوگوں کے لئے ، ان سوالوں کا جواب نہیں ہے۔ دوسرے لفظوں میں ، یہ ضروری نہیں ہے کہ آپ مستقل طرز زندگی کی اس قسم کی تبدیلی کریں جس کی آپ امید کر رہے ہو۔
بہت سارے صحت کے پیشہ ور افراد اس غذا کی انتہائی نوعیت کے بارے میں فکر مند ہیں ، جو کاربوہائیڈریٹ کو فی دن 50 نیٹ گرام سے کم تک محدود رکھتا ہے اور اکثر اوقات غذائیت کی کمی کا باعث بھی بن سکتا ہے۔
کیٹو ڈائیٹ کس کو آزمانی چاہئے؟
تو کون؟ ہے کیٹو کے لئے ایک اچھا امیدوار ہے؟ یہ دوروں میں مبتلا افراد کے لئے طبی مقصد کی خدمت کرسکتا ہے۔ (مرگی اور کیٹو کے مابین رابطے کے بارے میں مزید معلومات کے ل this ، یہ 2019 جائزہ میں نیورو سائنس میں فرنٹیئرز متعلقہ تحقیق کا بہت حصہ توڑ دیتا ہے۔)
رجسٹرڈ ڈائیٹشینئل ڈینیئل شیب کے مطابق ، پاک اور غذائیت کے مینیجر کے لئے علاقائی فوڈز ، غذا ان لوگوں کی بھی مدد کر سکتی ہے جو تلاش کر رہے ہیں:
- ان انسولین کی حساسیت کو بہتر بنائیں یا اسے دوبارہ ترتیب دیں۔
- کچھ صحت بائیو مارکروں کو بہتر بنائیں ، جیسے بلڈ پریشر؛
- یا بیٹھے ہوئے طرز زندگی کے ساتھ وزن یا جسم کی چربی کو کم کریں۔
کون کو کیٹو ڈائیٹ نہیں آزمانا چاہئے؟
پلٹائیں طرف ، بہت سارے لوگوں کے گروپ موجود ہیں جنہیں کیٹو نہیں کرنا چاہئے ، فی اسکاؤب۔ ان میں شامل ہیں:
- طویل مدتی وزن میں کمی کو برقرار رکھنے کے بارے میں کوئی منصوبہ بندی کیے بغیر وزن کم کرنے کے خواہاں افراد؛
- کھانے اور / یا ناکارہ کھانے کے نمونوں سے خراب رشتہ رکھنے والا کوئی بھی۔
- ایلیٹ کھلاڑیوں؛
- اور لبلبے کی سوزش ، جگر کی خرابی ، گردے کی خرابی ، یا دیگر چربی تحول عوارض میں مبتلا کوئی بھی۔
- ذیابیطس کے مریض جو کبھی ذیابیطس کیتوسائڈوسس کی تشخیص کرتے ہیں۔
انتہائی پابندی والی غذا کی طرح ، بچوں اور حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین کو بھی بطور کیتو سے پرہیز کرنا چاہئے بشرطیکہ ان کے معالجوں کی ہدایت نہ ہو۔
کیٹو غذا اور ذیابیطس
آپ نے محسوس کیا ہوگا کہ لوگ اپنی انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے کے خواہاں ہیں اکثر کیٹو ڈائیٹ کے لئے اچھے امیدوار ہوتے ہیں۔ عام طور پر ، اس سے مراد ہے ذیابیطس والے افراد ، اگرچہ ذیابیطس والے ہر شخص کو کیٹو کی کوشش نہیں کرنی چاہئے۔
متعلقہ: غذا کے ساتھ غذائی قابلیت کو تبدیل کرنا
ٹائپ 1 ذیابیطس کے مریضوں کو کیٹو ڈائیٹ کے بارے میں بہت محتاط رہنا چاہئے کیونکہ کیتوسیس عمل سے ذیابیطس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے ketoacidosis ہیوسٹن میتھوڈسٹ کی ایک اینڈو کرینولوجسٹ ، ایم ڈی ، لیلیٰ تبت بائی کا کہنا ہے کہ ، ایک انتہائی خطرناک ریاست جو ہسپتال میں داخل ہونے اور موت کا باعث بن سکتی ہے۔
ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریض اگرچہ کیٹو خوراک سے زیادہ آسانی سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ ڈاکٹر طباطبائی کا کہنا ہے کہ کیٹو پر کاربس میں کمی اور وزن کم ہونے کا مطلب یہ ہے کہ آپ کے جسم میں انسولین کی کم ضرورت ہوتی ہے ، جس کے نتیجے میں خون میں گلوکوز کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
لیکن اس کا اب بھی مطلب یہ نہیں ہے کہ اگر آپ کو ٹائپ 2 ذیابیطس ہو تو آپ کو کیتو ASAP شروع کرنا چاہئے۔ ڈاکٹر طباطبائی پر زور دیتے ہوئے کہا گیا ہے کہ مطالعات سے معلوم ہوا ہے کہ کیٹو غذا کا قلیل مدتی استعمال ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں کو اپنا وزن کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے [لیکن ہمارے پاس ابھی تک اس کی حفاظت اور افادیت کے بارے میں طویل مدتی ڈیٹا نہیں ہے۔
TO 2019 جائزہ ٹائپ 2 ذیابیطس اور کم کارب غذاوں میں حالیہ تحقیق میں جو شائع ہوئی ہے غذائی اجزاء اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ بیشتر مطالعات کئی مہینوں تک جاری رہتی ہیں امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن ، 52 ہفتوں تک جاری رہا ). اگرچہ نتائج قلیل مدتی میں مثبت ہیں ، تاہم ، ذیابیطس کے تمام مریضوں ، چاہے وہ ٹائپ 1 ہوں یا ٹائپ 2۔ ، کو کیٹو ڈائیٹ شروع کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹروں سے بات کرنی چاہئے۔
کیٹو پر کیا کھائے
کیٹو کھانے کا مطلب ہے ایسی کھانوں کا انتخاب کرنا جو کارب میں کم ہوں اور چربی زیادہ ہو… لیکن یہ اتنا آسان نہیں جتنا لگتا ہے۔ کاربس صرف بہتر پاستا اور روٹیوں میں نہیں گھل رہے ہیں۔ بہت سے صحتمند کھانا ، جیسے پھل اور سبزیاں ، میں کارب ہوتے ہیں (درجنوں ضروری وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ)۔
یہاں کچھ مقبول کیٹو دوستانہ کھانے کی ایک مثال ہے۔
- گوشت اور مرغی
- انڈے
- دودھ کی مصنوعات جیسے پنیر ، یونانی دہی ، کاٹیج پنیر ، اور وہپ کریم
- پالک ، گوبھی اور مشروم جیسے کم کارب سبزیاں
- ایوکاڈوس
- نٹ مکھن
- بیکن ، گھٹیا ، اور ساسیج
- گری دار میوے ، بیج ، اور monounsaturated تیل
چونکہ ابھی بہت سے لوگ کیٹو کررہے ہیں ، اس وجہ سے غذا کی وضاحت کو پورا کرنے کی ترکیبوں کی کوئی کمی نہیں ہے — لیکن کیٹو کھانے کے لئے ابھی بھی بہت محتاط منصوبہ بندی اور تیاری کی ضرورت ہے۔
کیٹو پر وزن کم نہیں ہو رہا ہے؟
ایک یاد دہانی کے طور پر ، کیٹو کے ساتھ مقصد یہ ہے کہ زیادہ تر کاربس کو ختم کرکے آپ کے جسم کو چربی جلانے والے کیٹوسیس کی حالت میں ڈالیں۔ اسکاؤب کا کہنا ہے کہ کچھ لوگ تقریبا ایک ہفتہ کے بعد کیٹٹوس پر پہنچ جائیں گے ، جبکہ دوسروں کو تھوڑا وقت لگ سکتا ہے۔
ایک بار جب آپ کیٹوساس میں مبتلا ہوجاتے ہیں ، اگر آپ اپنے خرچ سے کم کیلوری استعمال کررہے ہیں تو ، آپ جسم کی چربی کو جلا دیں گے اور وزن کم کریں گے۔
تاہم ، یہ مکمل طور پر ممکن ہے کہ کیٹیوسیس کی حالت میں ہو اور نہیں وزن کم کرنا. اسکاؤب کا کہنا ہے کہ اگر آپ کیٹوسیس میں داخل ہوجاتے ہیں لیکن اپنی توانائی کی ضروریات کو پورا کرنے کے ل enough کافی کھانا کھاتے رہتے ہیں تو ، آپ کا جسم توانائی کے ل fat چربی کے خلیوں کو جلانا شروع نہیں کرے گا کیونکہ یہ محض ضروری نہیں ہے۔ آپ کو وزن کم کرنے کے لئے کیلوری کے خسارے کی ضرورت ہے ، کیٹوسیس یا نہیں۔
اس کی ایک اور وجہ بھی ہے کہ آپ اپنے آپ کو کیٹو پر اپنا وزن کم نہ کرنے کا بدلہ لیتے ہو یا بدتر ، حاصل کرنا وزن: بہت ساری چربی کھانے والی اشیاء۔ چونکہ کیٹو ڈائیٹ میں چربی زیادہ ہوتی ہے اور چربی بہت کیلوری والی ہوتی ہے ، لہذا اسکاؤب کا کہنا ہے کہ اگر آپ مجموعی طور پر زیادہ کیلوری میں ہوں تو اس سے قطع نظر کہ وہ کیلوری کہاں سے آتی ہے آپ وزن بڑھائیں گے۔ (دوسرے لفظوں میں ، کیٹو پورے دن میں فاسٹ فوڈ برگروں کو دبانے کے لئے مفت پاس نہیں ہے۔)
نچلی لائن: کیٹو ہر ایک کے ل work کام نہیں کرتا ہے
کیٹو کچھ لوگوں کے ل work کام کرسکتا ہے ، اور کیٹوسس میں ہونے کے فوائد ہیں یہاں تک کہ اگر آپ پاؤنڈ نہیں چھوڑ رہے ہیں۔ اسکاؤب کا کہنا ہے کہ یہ انسولین کی حساسیت اور بلڈ پریشر کو بہتر بنا سکتا ہے۔ لیکن ابھی تک اپنے دعووں کو ثابت کرنے کے لئے کیٹو کے بارے میں زیادہ تحقیق نہیں ہوئی ہے۔ یونکین کی وضاحت کرتے ہیں کہ ، ہمیں غذا کے بارے میں زیادہ تر مطالعے مرگی کے علاج کے سلسلے میں قلیل مدتی ہونے کی وجہ سے کیٹو کے طویل مدتی پیروی کرنے کے اثرات کو نہیں جانتے ہیں۔
مطلب ، دانشمندی سے۔ کیٹو کے ساتھ رہنا مشکل ہوسکتا ہے اور زیادہ تر غذائیت پسند ترجیح دیتے ہیں کہ لوگ کھانے کی عادات کو اپنائیں جس سے وہ زیادہ سے زیادہ صحت سے متعلق فوائد کے ل long طویل مدتی کا عہد کر سکتے ہیں۔
